Plaque de cuisson Diamond

Plaque de cuisson lisse, chromé, gaz

PLANCHA/2CR-N – 2.0.322.0102



Plancha gaz professionnelle 2 zones de chauffe PLANCHA/2-N

La surface de cuisson (555 x 400 mm) séparée en 2 zones distinctes rend possible la préparation d’aliments aux modes de cuisson différents.

Ce grill possède une plaque de cuisson lisse d’épaisseur 15 mm en acier ou en chrome alimentaire selon le modèle choisi.

Il assure une forte conduction thermique pour une cuisson parfaitement homogène et une montée en température rapide.

Le rebord périphérique soudé garantit une parfaite étanchéité et facilite le confort d’utilisation.

Un bac récupérateur permet de récupérer le jus de cuisson.

La plaque reste stable quelle que soit la température de cuisson (max. 300°C).

Informations :

  • 2 zones de chauffe : 2 x 2.9 kW
  • Plaque de cuisson haute conductibilité (15 mm)
  • Brûleurs gaz en inox
  • Vanne gaz thermostatique
  • Allumage piezzo-électrique
  • Châssis en acier inox avec pieds réglables
  • Boutons en matière athermique

USAGE MODERE – MATERIEL PEU UTILISE


. Dimensions (LxPxH) 620x510x305 mm

.  Dimensions de la plaque (LxP) 555×400 mm

. Plaque d´acier 15 mm

. Brûleur (acier inoxydable revêtu de titane) 2

. Briquets : 2

. Puissance : 5.8 kW (G20/G30/G31/G25)

. Poids net: 36 Kgs

. Poids brut: 40 Kgs