Vente Rotissoire Steambox Néobox – Libre service combinées

Rôtissoire équipée d’un système révolutionnaire de nettoyage à vapeur automatique, une façade de commandes en verre tactile et une cuisson incomparable en font un outil indispensable 

 

Facilté de Nettoyage

Programme de nettoyage vapeur automatique (15 min), équipement 4 balancelles inox, façade de commandes en verre tactile, bac à sauce intégré à vidange rapide et intérieur entièrement démontable

Performances

Résultat de cuisson incomparable par association de l’air chaud ventilé (moelleux du produit) et des infrarouges directs (doré et croustillant du produit)

Capacité 

Capacité de 12 à 16 volailles selon le poids

Esthétique

Vision optimisée grâce à la vue traversante, design actuel et innovant jusque dans les moindres détails, éclairage quartz protégé par vitrocéramique.

Ergonomie 

Porte vitrée ouvrante sur les deux faces, thermostat digital, arrêt automatique en fin de cuisson, passage en mode « maintien de température » et glaces double vitrage avant et arrière (ouverture des deux côtés). Service des clients par l’avant.

Ernergie électrique

Courant 380V+N+T

Caractéristiques de la vitrine

Service des clients par l’avant

Glaces côtés droit et gauche permettant une vision panoramique

2 étagères inox dont 1 supérieure en retrait

Fond arrière en inox fixe

Habillage noir

Mobilité assurée par 4 roulettes dont 2 à freins

Eclairage + protection vitrocéram

Option : possibilité service assisté (vitrine fermée par 2 glaces coulissantes à l’avant)

Capacité : jusqu’à 20 poulets

Rôtissoire auto nettoyante

Dimensions 

Longueur : 857mm

Profondeur : 900mm

Hauteur : 2000mm

Alimentation

Courant : 380+N+T

Puissance de l’ensemble : 11.6 Kw

Livrée avec fiche mâle 20 ampères 

Poids : 244 Kgs